桜もあっという間に葉桜になりましたね。
当院の目の前の佐保川の桜並木は、桜吹雪が見ものです(笑)
ツアーガイドブックなどに【佐保川の桜並木】載ってるのでしょうかね。
海外の方が多くいらっしゃってます。
ここ5日間くらいは、結婚の前撮りですかね。
ウエディングドレスを着て、撮影をしてるのを何組か見ました。
当院では、
ブライダルもやってますよ。
さて、本題の台湾まぜそばです。
奈良市にはここだけのようです!
麺屋やまひで!!
・・・私、辛いのが苦手でして^^;
だけど、スタッフみんなと行って来ました!
こちらも食券スタイル。
院長と野村さんは王道「台湾まぜそば」
私は、店員さんにききました。
「全部からいですか??」
辛いのが苦手な人には、鶏白湯ラーメンか、つけ麺がおすすめと言ってくれたので、私は「台湾つけ麺」にしました。
まぜそば
真ん中に生卵のきみが乗ってるんです。
周りにはねぎ・のり・にら・かつおぶし。
見た目はおいしそう~!!
でも、辛そう・・・
そして、上手にまぜまぜ。
笑顔の院長。岡本です(笑)
つけ麺も真ん中に生卵きみが乗ってます。
チャーシュー、メンマもありますよ~♪
途中でこちらのお酢を入れてみたりもしました。
ちょっと辛味もありましたが、生卵とお酢のおかげで、完食!
さいごの〆に、まぜそばには【追い飯】
つけ麺には【かけ飯】が無料です!
【追い飯】とは・・・残った具材に、ご飯を入れてまぜまぜ♪
【かけ飯】とは・・・残った漬け汁をごはんにかけてまぜまぜ♪
最後の最後まで楽しめます^^
結構ボリュームもあって、男性でも満足のようです^^
サラリーマンが沢山こられていましたよ!
みんなまぜそば。にんにく抜きで^^
仕事中ですもんね~~
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